Aħbarijiet tal-Industrija
-
Assoċjazzjoni Portugiża tal-Birra: Żieda fit-taxxa fuq il-birra hija inġusta
Assoċjazzjoni Portugiża tal-Birra: Żieda tat-taxxa fuq il-birra hija inġusta Fil-25 ta 'Ottubru, l-Assoċjazzjoni tal-Birra Portugiża kkritikat il-proposta tal-gvern għall-baġit nazzjonali tal-2023 (OE2023), u rrimarkat li ż-żieda ta' 4% fit-taxxa speċjali fuq il-birra meta mqabbla mal-inbid hija inġusta. Francisco Gírio, segretarju...Aqra aktar -
X'inhi d-differenza bejn il-whisky u l-brandy? Wara li taqrah, tgħidx li ma tifhimx!
Biex tifhem il-whisky, trid tkun taf il-btieti użati, minħabba li ħafna mit-togħma tal-whisky ġejja minn btieti tal-injam. Biex tuża analoġija, il-whisky huwa tè, u l-btieti tal-injam huma boroż tat-tè. Il-whisky, bħar-Rum, huwa kollu spirtu Dark. Oriġinarjament, l-ispirti distillati kollha huma kważi trasparenti wara d-distillazzjoni...Aqra aktar -
Inventarju tal-irkant tal-whisky ta 'Settembru: Prezzijiet għoljin għall-inbejjed li jfakkru s-70 tieġ tar-Reġina
Riċentement, skont id-dejta tas-suq tal-irkant sekondarju maħruġa minn Whisky Auction Magazine, ħafna inbejjed anzjani dehru f'Settembru, u ħafna mudelli popolari saru l-fokus tal-udjenza. Fosthom, il-Macallan Selected Reserve tal-1946 (Macallan Selected Reserve) mibjugħa għall-ogħla transact...Aqra aktar -
Il-bejgħ tal-kumpaniji tal-birra ġeneralment irkupra fit-tielet kwart, u l-pressjoni fuq l-ispejjeż tal-materja prima hija mistennija li ttaffi
Fit-tielet kwart, is-suq domestiku tal-birra wera xejra ta 'rkupru aċċellerat. Fil-għodu tas-27 ta 'Ottubru, Budweiser Asia Pacific ħabbar ir-riżultati tat-tielet kwart tiegħu. Għalkemm l-impatt tal-epidemija għadu ma spiċċax, kemm il-bejgħ kif ukoll id-dħul fis-suq Ċiniż tjiebu fit-t...Aqra aktar -
Kif tifhem iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid?
L-aroma u t-togħma ta 'flixkun tajjeb ta' nbid qatt ma huma ffissati, jinbidlu maż-żmien, anke fi żmien il-festa. It-togħma u l-qbid ta’ dawn il-bidliet bil-qalb huwa l-ferħ tat-togħma tal-inbid. Illum se nitkellmu dwar iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid. Fis-suq tal-inbid matur, l-inbid m'għandux...Aqra aktar -
L-inbid Franċiża tinvesti f’vinji fin-Nofsinhar tal-Ingilterra biex tipproduċi nbid frizzanti
Skont rapporti tal-midja barranija, affettwati mit-tisħin tal-klima, il-parti tan-Nofsinhar tar-Renju Unit hija dejjem aktar adattata għat-tkabbir tal-għeneb biex jipproduċi l-inbid. Fil-preżent, fabbriki Franċiżi inklużi Taittinger u Pommery, u l-ġgant tal-inbid Ġermaniż Henkell Freixenet qed jixtru għeneb fin-Nofsinhar tal-Ingilterra. G...Aqra aktar -
Kif tagħżel id-decanter it-tajjeb? Ftakar biss dawn iż-żewġ tips
Hemm żewġ fatturi li għandek tikkonsidra meta tagħżel decanter: l-ewwel, jekk għandekx bżonn tixtri stil speċjali; it-tieni, liema nbejjed huma l-aħjar għal dan l-istil. L-ewwel, għandi xi suġġerimenti komuni għall-għażla ta 'decanter. Il-forma ta 'xi decanters tagħmel it-tindif tagħhom diffiċli ħafna. Għall-inbid, it-tindif...Aqra aktar -
Stramb! Cohiba's Whisky? Minn Franza wkoll?
Diversi qarrejja fi grupp ta’ qarrejja ta’ WBO Spirits Business Watch staqsew u qanqlu dibattitu dwar whisky single malt minn Franza msejjaħ Cohiba. M'hemm l-ebda kodiċi SC fuq it-tikketta ta 'wara tal-whisky Cohiba, u l-barcode jibda bi 3. Minn din l-informazzjoni, wieħed jista' jara li din hija importazzjoni...Aqra aktar -
Il-prezz bl-ingrossa ta 'Yamazaki u Hibiki waqa' b'10% -15%, u l-bużżieqa ta 'Riwei waslet biex tinfaqa'?
Riċentement, numru ta 'negozjanti tal-whisky qalu lill-WBO Spirits Business Observation li l-prodotti mainstream tal-marki ewlenin ta' Riwei rappreżentati minn Yamazaki u Hibiki reċentement naqsu b'madwar 10% -15% fil-prezzijiet. Riwei marka kbira bdiet tonqos fil-prezz "Riċentement, il-marki kbar ta '...Aqra aktar -
Kif tiġi kkalkulata l-ispiża tal-inbid?
Forsi kull min iħobb l-inbid ikollu mistoqsija bħal din. Meta tagħżel l-inbid f'supermarket jew shopping mall, il-prezz ta 'flixkun inbid jista' jkun baxx kemm għexieren ta 'eluf jew għoli daqs għexieren ta' eluf. Għaliex il-prezz tal-inbid huwa daqshekk differenti? Kemm jiswa flixkun inbid? Dawn il-mistoqsijiet...Aqra aktar -
Orizzontali jew vertikali? L-inbid tiegħek qiegħed fit-triq it-tajba?
Iċ-ċavetta għall-ħażna tal-inbid hija l-ambjent estern li fih jinħażen. Ħadd ma jrid jonfoq fortuna u r-“riħa” taż-żbib imsajjar titfa’ mad-dar kollha. Sabiex taħżen aħjar l-inbid, m'għandekx bżonn tirranġa kantina għalja, kulma għandek bżonn huwa l-mod it-tajjeb biex ...Aqra aktar -
Kif tidentifika l-aroma tal-inbid?
Ilkoll nafu li l-inbid huwa magħmul mill-għeneb, imma għaliex nistgħu nduqu frott ieħor bħal ċirasa, lanġas u frott tal-passjoni fl-inbid? Xi nbejjed jistgħu wkoll riħa tal-butir, affumikati u vjola. Minn fejn ġejjin dawn it-togħmiet? X'inhuma l-aktar aromi komuni fl-inbid? Is-sors tal-aroma tal-inbid Jekk għandek ċans...Aqra aktar