Kif tifhem iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid?

L-aroma u t-togħma ta 'flixkun tajjeb ta' nbid qatt ma huma ffissati, jinbidlu maż-żmien, anke fi żmien il-festa. It-togħma u l-qbid ta’ dawn il-bidliet bil-qalb huwa l-ferħ tat-togħma tal-inbid. Illum se nitkellmu dwar iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid.

Fis-suq tal-inbid matur, l-inbid m'għandux ħajja fuq l-ixkaffa, iżda perjodu tax-xorb. Bħan-nies, l-inbid għandu ċiklu tal-ħajja. Il-ħajja tagħha trid tesperjenza mill-bidu saż-żgħażagħ, żvilupp kontinwu, gradwalment tilħaq il-maturità, u mbagħad tonqos gradwalment, tidħol fix-xjuħija, u finalment tmut.

Fil-kors tal-ħajja tal-inbid, l-evoluzzjoni tal-aroma hija qrib il-bidla tal-istaġuni. L-inbejjed żgħar qed jiġu għandna mal-passi tar-rebbiegħa, u qed isiru dejjem aħjar bil-melodija tas-sajf. Mill-maturità sat-tnaqqis, l-aroma tal-inbid mellow tfakkar il-ħsad tal-ħarifa, u finalment tasal fit-tmiem tal-ħajja mal-wasla tax-xitwa.

Iċ-ċiklu tal-ħajja huwa mod tajjeb ħafna biex jgħinna niġġudikaw it-tul tal-ħajja ta 'inbid u l-maturità tiegħu.
Id-differenzi bejn inbejjed differenti huma ovvji, xi nbejjed għadhom żgħar ta '5 snin, filwaqt li oħrajn tal-istess età huma diġà qodma. Bħan-nies, dak li jaffettwa l-istat tal-ħajja tagħna ħafna drabi mhux l-età, iżda l-mentalità.

rebbiegħa inbid ħafif
Aromi ta 'sprouts tal-pjanti verdant, fjuri, frott frisk, frott qares u ħelu.
sajf prim inbid

Aromi tal-ħuxlief, ħwawar botaniċi, frott misjur, siġar reżinużi, ikel inkaljat u minerali bħall-pitrolju.

inbid ta 'età medja ħarifa
Irwejjaħ ta 'frott imnixxef, puree, għasel, gallettini, arbuxxelli, faqqiegħ, tabakk, ġilda, pil u annimali oħra.
xitwa inbid vintage

Aromi ta 'frott konfettura, tjur selvaġġ, misk, ambra, tartuf, art, frott immuffat, faqqiegħ moffa f'inbejjed ta' età żejda. Inbid li jasal fl-aħħar tal-ħajja tiegħu m'għadx għandu l-ebda aromi.

Wara l-liġi li kollox jitla’ u jinżel, huwa kważi impossibbli li nbid jiddi f’kull stadju ta’ ħajtu. Inbejjed li juru togħma tal-ħarifa matura u eleganti x'aktarx ikunu medjokri fiż-żgħożija tagħhom.

Duq l-inbid, esperjenza l-ħajja, irfina l-għerf

Yuval Harari, storiku Iżraeljan avvanzat, qal fi "A Brief History of the Future" li l-għarfien = esperjenza X sensittività, li jfisser li l-mod kif wieħed isegwi l-għarfien jeħtieġ snin ta 'esperjenza biex jakkumulaw, u biex neżerċitaw sensittività, sabiex aħna jista’ jkun tajjeb jifhmu dawn l-esperjenzi. Is-sensittività mhix ħila astratta li tista’ tiġi żviluppata billi taqra ktieb jew tisma’ diskors, iżda ħila prattika li trid tiġi mmaturata fil-prattika. U t-togħma tal-inbid huwa mod tajjeb ħafna biex teżerċita s-sensittività.
Hemm mijiet ta 'rwejjaħ differenti fid-dinja tal-inbid, li mhux kollha huma faċli biex jiġu identifikati. Sabiex jidentifikaw, il-professjonisti jikklassifikaw u jorganizzaw mill-ġdid dawn l-irwejjaħ, bħall-frott, li jistgħu jinqasmu f'ċitru, frott aħmar, frott iswed u frott tropikali.

Jekk trid tapprezza aħjar l-aromi kumplessi fl-inbid, tħoss il-bidliet fiċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid, għal kull aroma, trid tipprova tfakkar ir-riħa tiegħu, jekk ma tistax tiftakarha, trid ixxommha lilek innifsek. Ixtri xi frott u fjuri staġjonali, jew xomm fwieħa b'fjuri wieħed, tomgħod bar ċikkulata, jew agħmel mixja fil-boskijiet.
Kif qal Wilhelm von Humboldt, figura importanti fil-kostruzzjoni tas-sistema edukattiva moderna, darba fil-bidu tas-seklu 19, l-iskop tal-eżistenza huwa "li jiġi estratt l-għerf mill-aktar esperjenza estensiva tal-ħajja". Huwa kiteb ukoll: “Hemm quċċata waħda biss x’tistaʼ tirbaħ fil-​ħajja – li tipprova tesperjenza kif inhu bniedem.”
Din hija r-raġuni għaliex min iħobb l-inbid huma dipendenti fuq l-inbid