Kif tifhem iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid?

L-aroma u t-togħma ta 'flixkun tajjeb ta' inbid qatt ma huma ffissati, jinbidel maż-żmien, anke fit-tul ta 'parti. It-togħma u l-qbid ta 'dawn il-bidliet bil-qalb huma l-ferħ tat-tidwiq tal-inbid. Illum se nitkellmu dwar iċ-ċiklu tal-ħajja tal-inbid.

Fis-suq tal-inbid matur, l-inbid m'għandux ħajja fuq l-ixkaffa, iżda perjodu tax-xorb. L-istess bħan-nies, l-inbid għandu ċiklu tal-ħajja. Il-ħajja tagħha għandha tesperjenza mill-bidu għaż-żgħażagħ, għall-iżvilupp kontinwu, li tilħaq gradwalment il-maturità, u mbagħad tonqos gradwalment, tidħol fix-xjuħija, u fl-aħħar qed tmut.

Fil-kors tal-ħajja tal-inbid, l-evoluzzjoni tal-aroma hija qrib il-bidla tal-istaġuni. L-inbejjed żgħażagħ qed jiġu magħna bil-passi tar-rebbiegħa, u qed jitjiebu aħjar u aħjar bil-melodija tas-sajf. Mill-maturità sa t-tnaqqis, l-aroma tal-inbid ħafif hija reminixxenti tal-ħsad tal-ħarifa, u fl-aħħar tasal għat-tmiem tal-ħajja mal-wasla tax-xitwa.

Iċ-ċiklu tal-ħajja huwa mod tajjeb ħafna biex tgħinna niġġudikaw il-ħajja ta 'inbid u l-maturità tiegħu.
Id-differenzi bejn inbejjed differenti huma ovvji, xi inbejjed għadhom żgħar fil-5 snin, filwaqt li oħrajn tal-istess età huma diġà qodma. L-istess bħan-nies, dak li jaffettwa l-istat tal-ħajja tagħna ħafna drabi ma jkollux l-età, iżda l-mentalità.

Rebbiegħa tal-Inbid Ħafif
Aromi ta 'nebbieta tal-pjanti verdanti, fjuri, frott frisk, frott qarsa u ħelu.
Sajf tal-Inbid Prim

Aromi ta 'ħuxlief, ħwawar botaniċi, frott misjur, siġar reżinużi, ikel inkaljat u minerali bħall-pitrolju.

Ħarifa ta 'l-inbid ta' età medja
Irwejjaħ ta 'frott imnixxef, purejiet, għasel, gallettini, arbuxxelli, faqqiegħ, tabakk, ġilda, pil u annimali oħra.
Xitwa tal-inbid vintage

Aromi ta 'frott konfettura, tjur selvaġġi, musk, ambra, tartuf, art, frott immuffat, faqqiegħ immuffat f'inbejjed ta' età żejda. Inbid li jilħaq it-tmiem ta ’ħajtu m’għadux aromi.

Wara l-liġi li kollox jogħla u jaqa ', huwa kważi impossibbli għal inbid li jiddi f'kull stadju ta' ħajtu. Inbejjed li juru togħma tal-ħarifa matura u eleganti x'aktarx ikunu medjokri fiż-żgħażagħ tagħhom.

Togħma l-inbid, tesperjenza l-ħajja, irfina l-għerf

Yuval Harari, storiku ta 'l-iktar vantaġġ Iżraeljan, qal fi "storja qasira tal-futur" li l-għarfien = esperjenza ta' sensittività X, li jfisser li l-mod kif issegwi l-għarfien jeħtieġ snin ta 'esperjenza biex takkumula, u biex teżerċita s-sensittività, sabiex inkunu nistgħu nifhmu dawn l-esperjenzi. Is-sensittività mhix abbiltà astratta li tista 'tiġi żviluppata billi taqra ktieb jew tisma' diskors, iżda ħila prattika li trid tiġi mmaturata fil-prattika. U l-inbid b'togħma huwa mod tajjeb ħafna biex teżerċita s-sensittività.
Hemm mijiet ta 'riħa differenti fid-dinja tal-inbid, li mhux kollha huma faċli biex jiġu identifikati. Sabiex jiġu identifikati, il-professjonisti jikklassifikaw u jorganizzaw mill-ġdid dawn l-irwejjaħ, bħal frott, li jistgħu jinqasmu f'ċitru, frott aħmar, frott iswed u frott tropikali.

Jekk trid tapprezza aħjar l-aromi kumplessi fl-inbid, tħoss il-bidliet fiċ-ċiklu tal-ħajja ta 'l-inbid, għal kull aroma, trid tipprova tfakkar ir-riħa tagħha, jekk ma tistax tiftakarha, trid tinxtamm lilek innifsek. Ixtri ftit frott u fjuri staġjonali, jew ixxomm fwieħa waħda florali, tomgħod bar taċ-ċikkulata, jew ħu mixja fil-boskijiet.
Bħala Wilhelm von Humboldt, figura importanti fil-kostruzzjoni tas-sistema edukattiva moderna, darba qalet fil-bidu tas-seklu 19, l-iskop tal-eżistenza huwa "li jiġi estratt l-għerf mill-iktar esperjenza estensiva tal-ħajja". Huwa kiteb ukoll: "Hemm quċċata waħda biss biex tirbaħ fil-ħajja - biex tipprova tesperjenza dak li huwa li tkun uman."
Din hija r-raġuni għaliex min iħobb l-inbid huwa dipendenti fuq l-inbid