Forsi kull min iħobb l-inbid ikollu mistoqsija bħal din. Meta tagħżel l-inbid f'supermarket jew shopping mall, il-prezz ta 'flixkun inbid jista' jkun baxx kemm għexieren ta 'eluf jew għoli daqs għexieren ta' eluf. Għaliex il-prezz tal-inbid huwa daqshekk differenti? Kemm jiswa flixkun inbid? Dawn il-mistoqsijiet għandhom jingħaqdu ma' fatturi bħall-produzzjoni, it-trasport, it-tariffi, u l-provvista u d-domanda.
Produzzjoni u Birra
L-aktar spiża ovvja tal-inbid hija l-ispiża tal-produzzjoni. L-ispiża tal-produzzjoni tal-inbid minn reġjuni differenti madwar id-dinja tvarja wkoll.
L-ewwelnett, huwa importanti jekk l-inbid għandhiex il-plott jew le. Xi fabbriki jistgħu jkunu qed jikru jew jixtru art mingħand negozjanti oħra tal-inbid, li jistgħu jkunu għaljin. B’kuntrast, għal dawk in-negozjanti tal-inbid li għandhom art tal-antenati, l-ispiża tal-art hija negliġibbli, bħal bin il-familja ta’ sid il-kera, li għandu l-art u huwa volontarju!
It-tieni nett, il-livell ta’ dawn il-plottijiet għandu wkoll impatt kbir fuq l-ispejjeż tal-produzzjoni. L-għeneb għandhom tendenza li jipproduċu inbejjed ta 'kwalità aħjar minħabba li l-għeneb hawn jirċievi aktar dawl tax-xemx, iżda jekk l-għeneb huma wieqaf wisq, l-għeneb irid isir bl-idejn mill-kultivazzjoni sal-ħsad, li jġorr spejjeż kbar tax-xogħol. Fil-każ tal-Moselle, it-tħawwil tal-istess dwieli jieħu 3-4 darbiet aktar fit-tul fuq għoljiet wieqfa daqs fuq art ċatta!
Min-naħa l-oħra, iktar ma jkun għoli r-rendiment, aktar jista’ jsir inbid. Madankollu, xi gvernijiet lokali għandhom kontroll strett fuq il-produzzjoni sabiex jiżguraw il-kwalità tal-inbid. Barra minn hekk, is-sena hija wkoll fattur importanti li jaffettwa l-ħsad. Jekk l-inbid hijiex iċċertifikata organika jew bijodinamika hija wkoll waħda mill-ispejjeż li għandek tikkonsidra. Il-biedja organika hija ammirevoli, iżda ż-żamma tad-dwieli f'forma tajba mhix faċli, li jfisser aktar flus għall-inbid. sal-vinja.
It-tagħmir biex isir l-inbid huwa wkoll wieħed mill-ispejjeż. Barmil tal-ballut ta '225 litru għal madwar $ 1,000 huwa biss biżżejjed għal 300 flixkun, għalhekk l-ispiża għal kull flixkun immedjatament żżid $ 3.33! Tappijiet u ippakkjar jaffettwaw ukoll l-ispiża tal-inbid. Il-forma tal-flixkun u s-sufra, u anke d-disinn tat-tikketta tal-inbid huma spejjeż essenzjali.
Trasport, dwana
Wara li l-inbid jiġi prodott, jekk jinbiegħ lokalment, l-ispiża tkun relattivament baxxa, u għalhekk ħafna drabi nistgħu nixtru inbid ta 'kwalità tajba fis-supermarkits Ewropej għal ftit ewro. Iżda ħafna drabi l-inbejjed huma spiss mibgħuta minn reġjuni li jipproduċu madwar id-dinja, u ġeneralment, l-inbejjed mibjugħa minn pajjiżi fil-qrib jew pajjiżi ta 'oriġini jkunu relattivament irħas. It-trasport tal-ibbottiljar u l-ibbottiljar huma differenti, aktar minn 20% tal-inbid tad-dinja huwa ttrasportat f'kontenituri bl-ingrossa, kontenitur wieħed ta 'kontenituri kbar tal-plastik (Flexi-Tanks) jista' jittrasporta 26,000 litru ta 'inbid f'ħin wieħed, jekk jiġi ttrasportat f'kontenituri standard, normalment jista' żomm 12-13,000 flixkun inbid fiha, madwar 9,000 litru inbid, din id-differenza hija kważi 3 darbiet, verament faċli! Hemm ukoll inbejjed ta 'kwalità għolja li jiswew aktar mid-doppju biex jintbagħtu f'kontenituri b'temperatura kkontrollata minn inbejjed regolari.
Kemm għandi nħallas taxxa fuq l-inbid importat? It-taxxi fuq l-istess inbid ivarjaw ħafna f'pajjiżi u reġjuni differenti. Ir-Renju Unit huwa suq stabbilit u ilu jixtri l-inbid minn barra għal mijiet ta’ snin, iżda d-dazji tal-importazzjoni tiegħu huma pjuttost għoljin, madwar $3.50 kull flixkun. Tipi differenti ta’ nbid huma ntaxxati b’mod differenti. Jekk qed timporta inbid imsaħħaħ jew frizzanti, it-taxxa fuq dawn il-prodotti tista 'tkun ogħla minn fuq flixkun regolari ta' nbid, u l-ispirti huma ġeneralment ogħla peress li ħafna mill-pajjiżi normalment jibbażaw ir-rati tat-taxxa tagħhom fuq il-perċentwali ta 'alkoħol fl-inbid. Fir-Renju Unit ukoll, it-taxxa fuq flixkun inbid aktar minn 15% alkoħol se tiżdied minn $3.50 għal kważi $5!
Barra minn hekk, l-ispejjeż diretti ta 'importazzjoni u distribuzzjoni huma wkoll differenti. Fil-biċċa l-kbira tas-swieq, l-importaturi jipprovdu l-inbid lil xi negozjanti żgħar tal-inbid lokali, u l-inbid għad-distribuzzjoni huwa ħafna drabi ogħla mill-prezz tal-importazzjoni diretta. Aħseb dwarha, jista 'flixkun inbid jiġi servut bl-istess prezz f'supermarket, bar jew ristorant?
Stampa tal-promozzjoni
Minbarra l-ispejjeż tal-produzzjoni u t-trasport, hemm ukoll parti mill-ispejjeż ta’ pubbliċità u promozzjoni, bħal parteċipazzjoni f’wirjiet tal-inbid, għażla ta’ kompetizzjoni, spejjeż ta’ reklamar, eċċ. Inbejjed li jirċievu marki għoljin minn kritiċi magħrufa għandhom tendenza li jkunu ferm aktar għaljin. minn dawk li ma jagħmlux dan. Naturalment, ir-relazzjoni bejn il-provvista u d-domanda hija waħda mill-fatturi li jaffettwaw il-prezz. Jekk inbid ikun sħun u l-provvista hija żgħira ħafna, mhux se jkun irħis.
Bħala konklużjoni
Kif tistgħu taraw, hemm ħafna fatturi li jaffettwaw il-prezz ta 'flixkun inbid, u konna biss scratched il-wiċċ! Għall-konsumaturi ordinarji, ħafna drabi huwa iktar kosteffettiv li tixtri l-inbid direttament minn importatur indipendenti milli tmur f'supermarket biex tixtri l-inbid. Wara kollox, bl-ingrossa u bl-imnut mhumiex l-istess kunċett. Naturalment, jekk għandek l-opportunità li tmur f'fabbriki barranin jew ħwienet mingħajr dazju tal-ajruport biex tixtri l-inbid, huwa wkoll pjuttost kost-effettiv, iżda se jieħu aktar sforz fiżiku.
Ħin tal-post: Ottubru-19-2022