Skont il-leġġenda, l-ikel mingħajr data ta 'skadenza dejjem iġġiegħel lin-nies iħossuhom inċerti, u l-inbid mhuwiex eċċezzjoni. Imma skoprejt xi fenomenu interessanti? Il-ħajja fuq l-ixkaffa fuq wara ta 'l-inbid hija kollha għaxar snin! Dan jagħmel ħafna nies mimlija mistoqsijiet ~ Mhux dan biss, se jgħidlek fatt saħansitra aktar aqwa llum: il-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'l-inbid mhix affidabbli għal kollox!
taf? F'pajjiżi oħra, l-inbejjed la għandhom ħajja fuq l-ixkaffa u lanqas kunċett ta 'ħajja fuq l-ixkaffa. Ir-raġuni għaliex tista 'tara n-numru definit ta' "10 snin" f'pajjiżna hija għaliex qabel l-2016, pajjiżna stipula espressament li l-ħajja fuq l-ixkaffa għandha tkun indikata fuq it-tikketta, u dan huwa numru tali bħala serħan il-moħħ għal kulħadd.
Madankollu, għandu jiġi nnutat li mill-1 ta 'Ottubru 2016, skond id-dispożizzjonijiet tar-"Regoli Ġenerali għat-Tikkettar ta' Ikel Ippakkjat minn qabel fl-Istandards Nazzjonali tas-Sigurtà fl-Ikel". Inbejjed, spirti, inbejjed frizzanti, inbejjed aromatizzati, inbejjed nazzjonali, inbejjed frizzanti, u xorb b'kontenut ta 'alkoħol ta' 10% jew aktar mhumiex meħtieġa li jiddikjaraw data ta 'skadenza.
Għalhekk, in-numru tal-ħajja fuq l-ixkaffa fuq in-naħa ta 'wara tal-inbid, ħares lejha ~ m'għandekx teħodha bis-serjetà ~ Imma kif jgħid il-qal, l-ikel (xorb) mingħajr ħajja fuq l-ixkaffa mhuwiex komplut. Peress li l-inbid ma jħarisx lejn il-ħajja fuq l-ixkaffa, għandu jkun X'qed tħares lejn?
Il-"ħajja fuq l-ixkaffa" tal-inbid, il-perjodu leġġendarju tax-xorb.
Il-leġġenda tgħid li kien hemm festa bħal din, il-mistednin u l-ospitant ħadu gost, u mbagħad il-host ħa flixkun inbid li kien ilu ppreservat għal għaxar snin għal kulħadd. Bħala riżultat, malli l-flixkun infetaħ, il-kamra kollha riħa ta 'ħall, biex ma nsemmux kemm kien spjaċevoli! F'dan iż-żmien, il-kaptan bagħat tortura tar-ruħ:
Ħej? Ma jfissirx li aktar ma jkun maħżun l-inbid, aħjar? Għaliex għadu ħall?
Ħa ngħidlek it-tweġiba! Fil-fatt, dan juri bl-aktar mod li diġà tlift il-perjodu tax-xorb ta’ dan il-flixkun inbid. Jekk l-editur ġie biex jagħtik eżempju, ikun bħal flixkun Kokk mingħajr dijossidu tal-karbonju, sempliċement tilef l-eżistenza tar-ruħ ~
Allura kif tiġġudika l-aħjar perjodu tax-xorb ta 'l-inbid?
Iffokaw fuqha, ħbieb! Miċ-ċifra jidher li 90% tal-inbejjed jinqdew l-aħjar fi żmien sena jew sentejn.
Jista 'jkun hemm xi devjazzjonijiet fit-togħma skond il-preferenzi personali, iżda ħafna minnhom jikkonformaw mar-regoli fuq l-istampa. Fi kliem ieħor, tista 'taħżen xi ħaġa, iżda l-ħażna ta' ħafna inbid hija ftit wisq mhux realistiku ~ (sakemm ma tistax tixrobha kollha f'daqqa). Jekk verament ma tistax ma tistax tixtri u tixtri, allura trid taħdem ħafna biex tixrob u tixrob! Inkella, huwa ħela ta 'ikel.
Fl-istess ħin, nistgħu wkoll nisiltu konklużjoni li għall-inbid: il-perjodu tax-xorb huwa aktar importanti mill-ħajja fuq l-ixkaffa! Fl-istess ħin, mhux kull flixkun ta 'l-inbid jeħtieġ li jinħażen għal għaxar snin biex tixrob ~
Imma ma jimpurtax x'tip ta 'inbid huwa, jeħtieġ il-kura u l-ħażna bir-reqqa tiegħek biex tiżgura l-kwalità tiegħu matul il-perjodu tax-xorb. L-editur ġabar fil-qosor il-punti ewlenin li ġejjin tal-ħażna ta 'l-inbid għalik, kun żgur li tordna marka ta' dehra tajba~!
Tiggarantixxi l-kwalità tal-inbid matul il-perjodu tax-xorb? Ftakar dawn il-punti ewlenin!
. Żomm temperatura kostanti: 10-15 ℃
Is-sħana hija l-"għadu" numru wieħed ta 'l-inbid. Meta l-inbid jitħalla f'21 ° C għal perjodu ta 'żmien twil, se jsofri ħsara irreparabbli. Jekk jaqbeż is-26 ° C, l-inbid jissaħħan ukoll, li jagħti lill-inbid togħmiet bħal frott imsajjar u ġewż.
Għalhekk, għandek bżonn iżżomm temperaturi friski meta taħżen l-inbid, it-temperatura tal-ħażna ideali hija bejn 10°C u 15°C. Barra minn hekk, ipprova tevita bidliet drastiċi jew frekwenti fit-temperatura, li jista 'jkollhom effetti irriversibbli fuq il-kwalità tal-inbid.
. Żomm umdità kostanti: 50% sa 75%
Jekk l-inbid jinħażen f'ambjent niexef, dan jista 'faċilment jikkawża li s-sufra tiċkien, u tagħti ċans lill-ossiġnu jidħol fil-flixkun mill-xquq, u jikkawża li l-inbid jossidizza. B'mod ġenerali, 50% sa 75% hija l-umdità ideali biex iżżomm is-sufra niedja. Bl-istess mod, l-umdità tal-ambjent tal-ħażna m'għandhiex tvarja ħafna jew ta 'spiss.
Dlam u skur
Id-dawl huwa wkoll ghadu naturali tal-inbid. Kemm jekk dawl naturali jew dawl, se taċċellera l-ossidazzjoni tal-inbid. Huwa għalhekk li l-inbejjed huma ppakkjati fi fliexken skuri. Għalhekk, meta taħżen l-inbid, kun żgur li taħżen f'post mudlam u mudlam. Jekk huwa inbid partikolarment għali, huwa rakkomandat li tixtri kabinett professjonali tal-ħażna UV-proof.
. Żomm umdità kostanti: 50% sa 75%
Jekk l-inbid jinħażen f'ambjent niexef, dan jista 'faċilment jikkawża li s-sufra tiċkien, u tagħti ċans lill-ossiġnu jidħol fil-flixkun mill-xquq, u jikkawża li l-inbid jossidizza. B'mod ġenerali, 50% sa 75% hija l-umdità ideali biex iżżomm is-sufra niedja. Bl-istess mod, l-umdità tal-ambjent tal-ħażna m'għandhiex tvarja ħafna jew ta 'spiss.
skur u skur
Id-dawl huwa wkoll ghadu naturali tal-inbid. Kemm jekk dawl naturali jew dawl, se taċċellera l-ossidazzjoni tal-inbid. Huwa għalhekk li l-inbejjed huma ppakkjati fi fliexken skuri. Għalhekk, meta taħżen l-inbid, kun żgur li taħżen f'post mudlam u mudlam. Jekk huwa inbid partikolarment għali, huwa rakkomandat li tixtri kabinett professjonali tal-ħażna UV-proof.
Ħin tal-post: Settembru-02-2022