X'inhu s-sediment fil-flixkun tal-inbid?

Sab ftit preċipitat kristallin fil-flixkun jew tazza

Allura, inkwetat li dan l-inbid huwa falz?

Nista 'nixrobha?

Illum, ejja nitkellmu dwar is-sediment tal-inbid

Madwar l-oċean biss biex niltaqa 'miegħek, l-industrija tal-inbid ta' Baxian Guohai, l-espert tal-inbid ta 'madwarek PLJ6858

Hemm tliet tipi ta 'preċipitazzjoni

L-ewwel: ikkawżat minn ħażna fit-tul ta 'inbid ta' età

Matul il-ħażna fit-tul tal-inbid

Il-pigmenti fil-likur jikkombinaw ma 'komponenti organiċi bħal polisakkaridi u proteini

Formazzjoni ta 'preċipitati kollojdali

Huwa rqiq u iswed

M'għandekx għalfejn tinkwieta dwar dan it-tip ta 'preċipitazzjoni

Dan ifisser li l-flixkun għandu ċerta età

Għandu jkun inbid antik!

It-tieni: Tartrate Preċipitazzjoni tal-Kristallizzazzjoni tat-Tkessiħ

L-aċidu organiku ewlieni fl-għeneb huwa l-aċidu tartariku

L-aċidu tartariku huwa sors importanti ta 'aċidità fl-għeneb

Huwa wkoll wieħed mis-sorsi ta 'togħma tal-għeneb

taħt -5 ° C.

L-aċidu tartariku faċilment jifforma kristalli

Kemm inbid aħmar kif ukoll inbid abjad se jkollhom tali preċipitazzjoni tal-kristall

Kristallizzazzjoni tal-aċidu tartariku fl-inbid aħmar

ritratt

Preċipitazzjoni tal-kristall tal-inbid abjad

B'mod ġenerali, speċjalment matul ix-xitwa meta l-inbid qed jintbagħat lejn it-tramuntana

Din il-preċipitazzjoni tidher, hija kristallina

Jidher fuq in-naħa ta 'fuq, qiegħ jew ġismek tal-flixkun

L-okkorrenza ta 'din il-preċipitazzjoni tista' għall-inqas tispjega

Dan huwa kif il-meraq tal-għeneb huwa mkabbar, u l-kwalità hija relattivament aktar garantita.

It-Tielet Tip: Preċipitazzjoni tal-Inbid Lees

Normalment, wara li l-fermentazzjoni tal-inbid tkun kompluta

Ħmira mejta fl-inbid se tiġi ffiltrata

Aktar tard, uħud mill-inbid ħadu triq mhux tas-soltu

Poġġi ħmira mejta fi flixkun

Il-lisi tal-ħmira tirrilaxxa polisakkaridi, aċidi amminiċi, aċidi grassi, proteini u komponenti oħra

L-inbid imbagħad jingħata t-togħma u l-kumplessità speċjali tiegħu matul il-proċess tax-xjuħija.


Ħin ta 'wara: April-15-2022