L-industrija tal-birra tar-Renju Unit inkwetata dwar in-nuqqas ta' CO2!

Il-biżgħat ta 'nuqqas imminenti ta' dijossidu tal-karbonju ġew evitati permezz ta 'ftehim ġdid biex id-dijossidu tal-karbonju jinżamm fil-provvista fl-1 ta' Frar, iżda l-esperti tal-industrija tal-birra jibqgħu mħassba dwar in-nuqqas ta 'soluzzjoni fit-tul.

Is-sena li għaddiet, 60% tad-dijossidu tal-karbonju ta 'grad tal-ikel fir-Renju Unit ġew mill-kumpanija tal-fertilizzanti CF Industries, li qalet li tieqaf tbigħ il-prodott sekondarju minħabba l-ispejjeż dejjem jogħlew, u l-produtturi tal-ikel u x-xorb jgħidu li hemm nuqqas ta' dijossidu tal-karbonju.
F'Ottubru tas-sena li għaddiet, l-utenti tad-dijossidu tal-karbonju qablu ma 'ftehim ta' tliet xhur biex iżommu sit ta 'produzzjoni ewlieni jopera. Preċedentement, is-sid tal-bażi qal li l-prezzijiet għoljin tal-enerġija għamluha għalja wisq biex topera.
Ftehim ta 'tliet xhur li jippermetti lill-kumpanija li tkompli topera jiskadi fil-31 ta' Jannar. Iżda l-gvern tar-Renju Unit jgħid li l-utent ewlieni tad-dijossidu tal-karbonju issa laħaq ftehim ġdid ma 'CF Industries.
Dettalji sħaħ tal-ftehim ma ġewx żvelati, iżda rapporti jgħidu li l-ftehim il-ġdid mhu se jagħmel xejn għall-kontribwenti u se jkompli matul ir-rebbiegħa.

James Calder, kap eżekuttiv tal-Assoċjazzjoni tal-Brewers Indipendenti tal-Gran Brittanja (SIBA), qal dwar it-tiġdid tal-ftehim: “Il-gvern għen lill-industrija tas-CO2 tilħaq ftehim biex tiżgura l-kontinwità tal-provvista tas-CO2, li hija vitali għall-produzzjoni. ta’ ħafna birreriji żgħar. Matul in-nuqqas ta 'provvista tas-sena li għaddiet, birreriji żgħar indipendenti sabu ruħhom fil-qiegħ tal-kju tal-provvista, u ħafna kellhom jieqfu jagħmlu l-birra sakemm il-provvisti tas-CO2 ritornaw lura. Għad irid jara kif it-termini tal-provvista u l-prezzijiet se jinbidlu hekk kif l-ispejjeż jogħlew madwar il-bord, Dan se jkollu impatt kbir fuq in-negozji ż-żgħar li qed jitħabtu. Barra minn hekk, se nħeġġu lill-gvern biex jappoġġja birreriji żgħar li qed ifittxu li jtejbu l-effiċjenza u jnaqqsu d-dipendenza tagħhom mis-CO2, b’finanzjament tal-gvern biex jinvesti f’infrastruttura bħar-riċiklaġġ tas-CO2 ġewwa l-birrerija.”
Minkejja l-ftehim il-ġdid, l-industrija tal-birra għadha mħassba dwar in-nuqqas ta’ soluzzjoni fit-tul u s-segretezza madwar il-ftehim il-ġdid.
"Fil-medda t-twila, il-gvern irid jara s-suq jieħu passi biex iżid ir-reżiljenza, u qed naħdmu għal dan," qal fi stqarrija tal-gvern maħruġa fl-1 ta 'Frar, mingħajr ma tagħti aktar dettalji.
Mistoqsijiet dwar il-prezz miftiehem fil-ftehim, l-impatt fuq il-birreriji u t-tħassib dwar jekk il-provvista totali hix se tibqa’ l-istess, kif ukoll il-prijoritajiet tal-benessri tal-annimali, huma kollha għal grab.
James Calder, kap eżekuttiv tal-British Beer and Pub Association, qal: “Filwaqt li l-ftehim bejn l-industrija tal-birra u l-fornitur CF Industries huwa mħeġġeġ, hemm bżonn urġenti li wieħed jifhem aktar in-natura tal-ftehim sabiex jifhem l-impatt fuq l-industrija tagħna. impatt, u s-sostenibbiltà fit-tul tal-provvista tas-CO2 lill-industrija tax-xorb tar-Renju Unit”.
Żiedet tgħid: “L-industrija tagħna għadha qed tbati minn xitwa katastrofika u qed tiffaċċja pressjonijiet tal-ispejjeż dejjem jiżdiedu fuq il-fronti kollha. Riżoluzzjoni rapida għall-provvista tas-CO2 hija kritika biex jiġi żgurat irkupru b'saħħtu u sostenibbli għall-industrija tal-birra u l-pubs. ”
Huwa rrappurtat li l-grupp tal-industrija tal-birra Ingliża u d-Dipartiment tal-Ambjent, l-Ikel u l-Affarijiet Rurali jippjanaw li jiltaqgħu fi żmien debitu biex jiddiskutu t-titjib tar-reżiljenza tal-provvista tad-dijossidu tal-karbonju. Għadu l-ebda aħbarijiet oħra.