Illum, l-editur se jitkellem dwar każ reali li għadu kif ġara waqt il-festa tal-Jum Nazzjonali! Bħala tifel b’ħajja ta’ billejl għanja, l-editur naturalment ikollu laqgħa żgħira kuljum u ġbir kbira jumejn matul il-Jum Nazzjonali. Naturalment, l-inbid huwa wkoll indispensabbli. Eżatt meta l-ħbieb ferħanin fetħu inbid, f'daqqa waħda sabu li s-sufra kienet hairy (stordita)
Dan l-inbid għadu jixrob? Se jkun velenuż jekk nixrobha? Ikolli dijarea jekk nixrobha? Stennija onlajn, urġenti ħafna! ! !
Meta kulħadd jitħabbel f’qalbu, ejja u għid il-verità lil sħabkom!
L-ewwelnett irrid ngħidlek: jekk tiltaqa’ ma’ sufra ta’ l-inbid moffa u xagħra, tinkwetax jew tkun imdejjaq. Il-moffa ma tfissirx neċessarjament li l-kwalità tal-inbid marret għall-agħar. Xi fabbriki saħansitra jkunu kburin bil-fatt li s-sufra hija moffa! Tkunx imdejjaq anki jekk issir taf li verament marret ħażin, armih.
B'serħan il-moħħ, ejja nkomplu nanalizzaw is-sitwazzjoni speċifika.
Ħabib mar l-Italja ma’ grupp, u meta ġie lura, kien irrabjat ħafna u lmenta miegħi: “It-tour group mhuwiex xi ħaġa. Ħaduna f’kantina ta’ inbid biex inżuru u nixtru l-inbid. Rajt li l-inbid kien maħmuġ, u xi fliexken kienu moffa. Iva. Xi ħadd fil-fatt xtaraha, xorta waħda, ma xtrajtx flixkun. Mhux se ningħaqad mal-grupp id-darba li jmiss, huh!”
L-editur li ġej se juża l-kliem oriġinali spjegat lilha dak iż-żmien, u jerġa jispjegah lil kulħadd.
Kulħadd jaf li l-ambjent ideali għall-preservazzjoni tal-inbid huwa temperatura kostanti, umdità kostanti, prova tad-dawl, u ventilazzjoni. L-inbid li jeħtieġ li jiġi ssiġillat b'sufra jeħtieġ li jitqiegħed orizzontalment jew rasu 'l isfel, sabiex il-likwidu tal-inbid ikun jista' jikkuntattja bis-sħiħ is-sufra, u jżomm bis-sħiħ is-sufra. Umdità u tagħfis.
L-umdità hija madwar 70%, li hija l-aħjar stat ta 'ħażna għall-inbid. Jekk ikun imxarrab wisq, it-tikketta tas-sufra u l-inbid se taħsir; jekk ikun niexef wisq, is-sufra tinxef u titlef l-elastiċità tagħha, u tagħmilha impossibbli li l-flixkun jiġi ssiġillat sewwa. L-aktar temperatura adattata għall-ħażna hija 10°C-15°C.
Allura meta mmorru fil-kantina tal-inbid tal-inbid, insibu li n-naħa ta 'ġewwa hija dellija u friska, u l-ħitan huma mxarrbin mal-mess, u xi ħitan tal-kantina tal-inbid anzjani se jnixxu l-ilma.
Meta nsibu traċċi ta 'moffa fuq il-wiċċ tas-sufra, ir-reazzjoni f'moħħna għandha tkun li l-flixkun kien maħżun f'ambjent relattivament umdu, u l-umdità fl-arja kkawżat il-moffa fuq il-wiċċ tas-sufra. L-istat moffa huwa ambjent b'umdità tajba għall-inbid, li jissodisfa biss il-ħtiġijiet tal-ħażna tal-inbid.
Is-sufri tal-inbid moffa jistgħu jinqasmu f'żewġ sitwazzjonijiet: wieħed huwa moffa fuq il-wiċċ ta 'fuq tas-sufra; l-oħra hija moffa kemm fuq l-uċuħ ta 'fuq u t'isfel tas-sufra.
01
Moffa fuq il-wiċċ ta 'fuq tas-sufra iżda mhux fuq in-naħa ta' taħt
Din is-sitwazzjoni turi li l-ambjent tal-ħażna tal-inbid huwa relattivament umdu, li jista 'wkoll jipprova min-naħa li s-sufra tal-inbid u l-ħalq tal-flixkun huma f'armonija perfetta, u la moffa u lanqas ossiġnu ma jidħlu fl-inbid.
Dan huwa verament komuni fil-kantini ta 'l-inbid ta' xi fabbriki Ewropej antiki, speċjalment f'dawk l-inbejjed qodma li ilhom maħżuna għal żmien twil, ħafna drabi sseħħ moffa fihom. Ġeneralment, kull għaxar jew għoxrin sena, sabiex jiġi evitat li s-sufra tittratta kompletament, l-inbid se tirranġa għas-sostituzzjoni tas-sufra b'mod unifikat.
Għalhekk, is-sufra moffa m'għandha l-ebda influwenza fuq il-kwalità tal-inbid, iżda xi drabi hija manifestazzjoni komuni ta 'inbid antik jew inbid ta' kwalità għolja. Dan jista 'jispjega wkoll għaliex is-sidien tal-fabbriki fil-Ġermanja u Franza huma kburin bil-fatt li hemm moffa fil-kantina tal-inbid! Naturalment, jekk klijent jixtri dawn l-inbejjed fil-kantina tal-inbid, l-inbid xorta se tnaddaf il-flixkun tal-inbid biex tara jekk għandux bżonn jiġi ssiġillat mill-ġdid, u ttikkettja l-inbid u jippakkjah qabel ma jagħtih lill-klijent.
Moffa fuq l-uċuħ ta 'fuq u t'isfel tas-sufra
Din it-tip ta 'sitwazzjoni hija rari ħafna, għaliex ġeneralment nirrakkomandaw li taħżen l-inbid ċatt, hux? Dan jgħodd speċjalment fil-kantina tal-inbid, fejn jagħtu aktar attenzjoni biex ipoġġu l-inbid ċatt jew rasu 'l isfel sabiex l-inbid ikun f'kuntatt sħiħ mal-wiċċ t'isfel tas-sufra. Moffa kemm fuq l-uċuħ ta 'fuq kif ukoll t'isfel tas-sufra, ġeneralment isseħħ aktar ta' spiss fl-inbejjed li jitqiegħdu vertikalment, sakemm il-produttur tal-inbid ma jkunx hekk deliberatament (Shanshou)
Ladarba tinstab din is-sitwazzjoni, mhux irrakkomandat li tixrob dan il-flixkun ta 'l-inbid, minħabba li l-moffa fuq il-wiċċ t'isfel uriet li l-moffa daħlet fl-inbid, u l-inbid seta' ddeterjora. Il-moffa se tassorbi n-nutrizzjoni ta 'l-inbid biex tkabbar heteroaldehydes jew heteroketones, li jipperikolaw is-saħħa tal-bniedem.
Naturalment, jekk dan huwa inbid li tħobb ħafna, tista 'wkoll tittestjah aktar: ferra ammont żgħir ta' inbid fil-ħġieġ u osserva jekk l-inbid huwiex imċajpra; imbagħad xommha b’imnieħrek biex tara jekk l-inbid għandux xi riħa partikolari; Jekk għandek it-tnejn, dan juri li dan l-inbid huwa tassew li ma jixrobx! F'ġieħ is-saħħa, ejja naqtgħu l-imħabba!
tant tkellem
Kulħadd għandu jkun jaf li ftit xagħar fuq il-wiċċ tas-sufra tal-inbid ma jagħmilx ħsara
Ħin tal-post: Diċ-12-2022