Id-differenza bejn l-inbid aħmar u l-birra ta 'l-inbid abjad

Kemm jekk huwa inbid aħmar jew inbid abjad, jew inbid frizzanti (bħax-xampanja), jew saħansitra inbid imsaħħaħ jew spirti bħall-whisky, ġeneralment ma jkunx mimli biżżejjed.

Inbid aħmar——Taħt ir-rekwiżiti ta 'somelier professjonali, l-inbid aħmar huwa meħtieġ li jitferra' għal terz tal-tazza tal-inbid. F'wirjiet ta 'l-inbid jew partijiet ta' tidwiq ta 'l-inbid, ġeneralment jitferra' għal terz tal-ħġieġ ta 'l-inbid!

Jekk huwa inbid abjad, kejjel 2/3 tal-ħġieġ fil-ħġieġ; jekk tkun xampanja, ferra 1/3 minnha fil-ħġieġ l-ewwel, u mbagħad ferragħ fil-ħġieġ sakemm tkun mimlija 70% wara li l-bżieżaq fl-inbid jonqsu. jista~

IMMA Jekk tixrobha kuljum, m'għandekx għalfejn tkun daqshekk eżiġenti u trid tkun daqshekk preċiż. Ma jimpurtax jekk tixrob aktar jew inqas. L-iktar ħaġa importanti hija li tixrob bil-ferħ~

Għaliex l-inbid mhux mimli? Xi ġid se jagħmel?

sober up
L-inbid jissejjaħ "likwidu ħaj" u għandu t-titlu ta '"Sleeping Beauty" meta jkun fil-flixkun. L-inbid li ma jimtelax iwassal għall-“qawmien” tal-inbid……

L-inbid li ma jkunx mimli jfisser li ż-żona ta 'kuntatt bejn il-likwidu ta' l-inbid u l-arja fil-ħġieġ se tkun akbar, li tista 'tagħmel l-inbid jinxtegħel aktar malajr mill-inbid sħiħ ~

Jekk titferra direttament, iż-żona ta 'kuntatt bejn l-inbid u l-arja tkun żgħira ħafna, li ma twassalx għall-qawmien ta' l-inbid, sabiex l-aroma u t-togħma ma jistgħux jiġu rilaxxati malajr. Inbejjed differenti għandhom ukoll it-tipi ta 'ħġieġ adattati tagħhom stess, bħal tazzi ta' Bordeaux, tazzi Burgundy, tazzi ta 'l-inbid abjad, tazzi tax-xampanja, eċċ...

Meta nixrob l-inbid aħmar, kważi dejjem inħawwad il-ħġieġ ftit, inżomm iz-zokk, u dawwar il-ħġieġ bil-mod, u mbagħad l-inbid jitbandal fil-ħġieġ, inħoss li għandu l-filtru tiegħu stess...

It-tħawwid tal-ħġieġ jista 'jagħmel il-kuntatt tal-inbid mal-arja, u b'hekk jippromwovi r-rilaxx ta' sustanzi aromatiċi, u jagħmel l-inbid fragranti ~

Madankollu, jekk l-inbid ikun mimli, huwa impossibbli li tħawwad il-ħġieġ. Jekk l-inbid ikun mimli, trid toqgħod attent ħafna meta tiġbor mingħajr ma taqtir jew tixrid.

Biex ma nsemmux it-tħawwid tal-ħġieġ, il-ħġieġ probabbilment ikun imxerred, u l-inbid imxerred fuq il-mejda, direttament fuq il-post ta 'inċident bil-karozza. Jista 'jkun daqshekk imbarazzanti jekk kien waqt wirja tal-inbid, b'togħma tal-inbid, jew riċeviment f'salon... .

L-inbid huwa relattivament eleganti. Waqt li żżomm nofs tazza inbid mimlija, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar l-inbid li jinxtered meta timxi madwar (sakemm ma tolqotx lin-nies), u pjaċir għall-għajn biss bilqiegħda u bilwieqfa.

Jekk il-ħġieġ ikun mimli, trid tinkwieta dwar l-inbid li jinxtered il-ħin kollu, u m'għandux l-estetika viżwali...

 

 


Ħin tal-post: Diċ-12-2022