Kemm jekk hu inbid aħmar jew inbid abjad, jew inbid frizzanti (bħal xampanja), jew saħansitra inbid jew spirti msaħħa bħal whisky, ġeneralment huwa mhux mimli ..
Inbid aħmar - - Fuq ir-rekwiżiti ta 'sommelier professjonali, l-inbid aħmar huwa meħtieġ li jitferra għal terz tal-ħġieġ tal-inbid. F'wirjiet ta 'l-inbid jew partijiet b'togħma tal-inbid, ġeneralment jitferra għal terz tal-ħġieġ tal-inbid!
Jekk huwa inbid abjad, kejjel 2/3 tal-ħġieġ fil-ħġieġ; Jekk huwa Champagne, ferra 1/3 minnha fil-ħġieġ l-ewwel, u mbagħad ferra fil-ħġieġ sakemm tkun 70% sħiħa wara li l-bżieżaq fl-inbid jonqsu. jista '~
Imma jekk tixrobha kuljum, m'għandekx għalfejn tkun daqshekk impenjattiva u trid tkun daqshekk preċiż. Ma jimpurtax jekk tixrob ftit jew wisq. L-iktar ħaġa importanti hija li tixrob ferħana ~
Għaliex l-inbid mhux mimli? X’inhu tajjeb?
Sober up
L-inbid jissejjaħ "likwidu ħaj" u għandu t-titlu ta '"sbuħija ta' l-irqad" meta jkun fil-flixkun. L-inbid li ma jimtelax qed iwassal għall- "tqum" tal-inbid ......
L-inbid li mhux mimli jfisser li ż-żona ta 'kuntatt bejn il-likwidu tal-inbid u l-arja fil-ħġieġ se tkun ikbar, li tista' tagħmel l-inbid iqum aktar malajr mill-inbid sħiħ ~
Jekk titferra direttament, iż-żona ta 'kuntatt bejn l-inbid u l-arja tkun żgħira ħafna, li ma twassalx għall-qawmien ta' l-inbid, sabiex l-aroma u t-togħma ma jkunux jistgħu jiġu rilaxxati malajr. Inbejjed differenti għandhom ukoll it-tipi ta 'ħġieġ xierqa tagħhom stess, bħal nuċċalijiet ta' Bordeaux, nuċċalijiet tal-burgundy, nuċċalijiet ta 'inbid abjad, nuċċalijiet tax-xampanja, eċċ ...
Meta tixrob inbid aħmar, kważi dejjem ħawwad il-ħġieġ ftit, żomm iz-zokk, u dawwar il-ħġieġ bil-mod, u allura l-inbid ibandal fil-ħġieġ, iħoss li għandu l-filtru tiegħu stess ...
Tħawwad il-ħġieġ tista 'tagħmel l-inbid kuntatt ma' l-arja, u b'hekk tippromwovi r-rilaxx ta 'sustanzi ta' l-aroma, tagħmel l-inbid fragranti ~
Madankollu, jekk l-inbid huwa sħiħ, huwa impossibbli li tħawwad il-ħġieġ. Jekk l-inbid huwa mimli, trid tkun attent ħafna meta taqbadha mingħajr ma taqtir jew tixrid.
Biex ma nsemmux li tħawwad il-ħġieġ, il-ħġieġ probabbilment ikun imxerred, u l-inbid imxerred fuq il-mejda, direttament fuq il-post ta 'inċident tal-karozza. Jista 'jkun daqshekk imbarazzanti jekk kien f'wirja ta' l-inbid, b'togħma ta 'l-inbid, jew riċeviment ta' salon ...
L-inbid huwa relattivament eleganti. Waqt li żżomm tazza inbid nofs mimli, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar l-inbid li jinxtered meta timxi (basta li ma tolqotx in-nies), u qed jogħġob lill-għajn sempliċement bilqiegħda u wieqfa.
Jekk il-ħġieġ huwa mimli, trid tinkwieta dwar l-inbid li jxerred il-ħin kollu, u nieqes mill-estetika viżwali ...
POST TIME: Diċembru-12-2022