Kif tiddistingwi flixkun Bordeaux minn flixkun Burgundy?

1. Flixkun Bordeaux
Il-flixkun ta 'Bordeaux huwa msemmi għar-reġjun famuż li jipproduċi l-inbid ta' Franza, Bordeaux. Fliexken tal-inbid fir-reġjun ta 'Bordeaux huma vertikali fuq iż-żewġ naħat, u l-flixkun huwa għoli. Meta jitferra, dan id-disinn tal-ispalla jippermetti li jinżammu s-sedimenti fl-inbid ta' Bordeaux maturat. Ħafna mill-kolletturi ta 'l-inbid ta' Bordeaux jippreferu fliexken akbar, bħal Magnum u Imperial, minħabba li fliexken akbar fihom inqas ossiġnu milli għandu l-inbid, li jippermetti li l-inbid jixjieħ aktar bil-mod u wkoll aktar faċli biex jiġi kkontrollat. L-inbejjed ta' Bordeaux huma ġeneralment imħallta ma' Cabernet Sauvignon u Merlot. Mela jekk tara flixkun inbid fi flixkun ta’ Bordeaux, bejn wieħed u ieħor tista’ taqta’ li l-inbid fih għandu jkun magħmul minn varjetajiet ta’ għeneb bħal Cabernet Sauvignon u Merlot.

 

2. Flixkun Burgundy
Fliexken Burgundy għandhom spalla t'isfel u qiegħ usa ', u huma msemmija għar-reġjun Burgundy fi Franza. Flixkun tal-inbid Burgundy huwa l-aktar tip ta 'flixkun komuni ħlief għall-flixkun tal-inbid Bordeaux. Minħabba li l-ispalla tal-flixkun hija relattivament inklinata, tissejjaħ ukoll "flixkun tal-ispalla mżerżqa". L-għoli tiegħu huwa ta 'madwar 31 ċm u l-kapaċità hija 750 ml. Id-differenza hija qawwija, il-flixkun tal-Burgundy jidher xaħam, iżda l-linji huma rotob, u r-reġjun tal-Burgundy huwa famuż għall-aqwa inbejjed Pinot Noir u Chardonnay. Minħabba dan, ħafna mill-inbejjed Pinot Noir u Chardonnay prodotti f'diversi partijiet tad-dinja jużaw fliexken tal-Burgundy.

 


Ħin tal-post: Ġunju-16-2022